人工智能，简称AI，是研究、开发用于模拟、延伸和扩展人的智能的理论、方法、技术及应用系统的一门新的技术科学。它是计算机科学的一个分支，是利用计算机来实现人类智能的一种技术。人工智能的主要应用领域有语音识别、自然语言处理、机器视觉、机器学习、智能控制等。

语音识别

语音识别是利用计算机技术实现人类语音转换成计算机可以理解的数字信号的技术。它是一项复杂的计算机技术，其中包括声学处理、语言处理、语义理解、统计学习等多种技术。语音识别技术的应用可以解决许多实际问题，比如实现语音对话系统、自动文档翻译、语音语言学研究等。

自然语言处理

自然语言处理是指利用计算机技术来处理人类语言，从而实现人机对话的技术。它集计算机科学、人工智能、语言学等多个学科于一体，其中包括语音识别、自然语言理解、机器翻译等技术。自然语言处理技术的应用可以实现人机自动交互、自动文档分析、智能机器人等。

机器视觉

机器视觉是指利用计算机技术对实物进行自动识别、测量和分析的技术。它是一种先进的智能技术，其中包括图像处理、图像识别、三维重建等技术。机器视觉技术的应用可以实现自动检测、自动跟踪、自动分拣等。

机器学习

机器学习是指利用计算机技术来让计算机自动学习的技术。它是一种智能技术，其中包括模式识别、统计学习、人工神经网络等技术。机器学习技术的应用可以实现数据挖掘、网络推荐、计算机视觉等。

智能控制

智能控制是指利用计算机技术来实现对实际系统的智能控制的技术。它是一种智能技术，其中包括遗传算法、模糊控制、神经网络等技术。智能控制技术的应用可以实现智能家居、智能交通系统、智能制造等。

以上是人工智能的应用领域，其中包括语音识别、自然语言处理、机器视觉、机器学习、智能控制等技术。人工智能技术的应用可以极大提高生产效率，实现自动化、智能化，改善生活质量。